KROSS COFFEE
ACADEMY
Formación profesional con estándares internacionales
En Kross Coffee Academy cultivamos conocimiento, técnica y pasión para formar a los nuevos protagonistas del café peruano. Nuestro espacio educativo es el punto de encuentro donde teoría y práctica se unen para elevar habilidades y construir profesionales con propósito.
Formación Profesional en Café
En Kross Coffee Academy formamos a los nuevos profesionales del café en el Perú, combinando aprendizaje práctico, metodología clara y una infraestructura diseñada para experimentación, creatividad y excelencia. Nuestro propósito es impulsar habilidades reales en catación, barismo y tueste para quienes desean emprender, mejorar su negocio o especializarse en la cadena del café.
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Programas y Servicios
Catación profesional
Entrenamiento sensorial, identificación de atributos y protocolos internacionales.
Barismo integral
Manejo de máquina espresso, calibración, bebidas base, latte art, filtrados y bebidas de autor.
Tueste y perfiles de tostado
Principios químicos, curvas de tueste, desarrollo y control de calidad, manejo de software coffee
Cursos personalizados para empresas y emprendedores
Programas hechos a medida para quienes desean abrir una cafetería o mejorar la calidad de su servicio.
Infraestructura
Contamos con espacios modernos, estaciones de trabajo profesionales y laboratorios equipados para que cada sesión sea una experiencia práctica, dinámica y alineada a los estándares de la industria.
Liderazgo del equipo
La Academy está dirigida por nuestro CEO:
Q Arabica Grader homologado por la Coffee Value Assessment (CVA), juez, investigador y uno de los cuatro mejores catadores del Perú.
Su experiencia en competencias, análisis sensorial y formación profesional garantiza un aprendizaje serio, actualizado y verdaderamente transformador.
Explora más de Kross Coffee
Descubre nuestras otras áreas dedicadas a la formación y la innovación. Desde la academia hasta el laboratorio, seguimos elevando la calidad del café en cada etapa del proceso.
Tel: + 51 084 262888
Cel: + 51 984 632507
Email: info@productosmisky.com
Dirección: Parque Industrial C 11, Cusco
