KROSS COFFEE
LABORATORY
Análisis y certificación para asegurar excelencia en cada lote.
Nuestro laboratorio es un espacio diseñado para evaluar, clasificar y certificar la calidad del café peruano. Trabajamos con productores, exportadores y marcas que buscan garantizar consistencia, trazabilidad y una presentación impecable de sus cafés para el mercado nacional e internacional.
Análisis y Certificación Profesional de Café
En Kross Coffee Laboratory evaluamos y certificamos la calidad del café peruano con estándares profesionales, combinando precisión técnica y metodología especializada para garantizar resultados confiables. Ayudamos a productores, marcas y exportadores a asegurar consistencia, trazabilidad y valor mediante análisis físicos, catación profesional y certificados que respaldan su trabajo en el mercado nacional e internacional.
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Nuestros Servicios
Análisis físico de café verde
Humedad, densidad, tamaño de grano, defectos, rendimiento y clasificación completa.
Evaluación sensorial
Perfiles de taza bajo protocolos SCA/CVA, con reportes detallados por atributos.
Certificados de calidad
Documentación técnica que respalda el valor y la identidad de cada lote.
Asesoramiento para preparación de muestras de exportación
Selección, acondicionamiento y estándares para envío a clientes o laboratorios internacionales.
Nuestro Enfoque
Trabajamos con rigurosidad, método y respeto por el producto.Cada análisis está diseñado para ayudar a nuestros clientes a comprender, mejorar y comunicar el valor real de su café.
Explora más de Kross Coffee
Descubre nuestras otras áreas dedicadas a la formación y la innovación. Desde la academia hasta el laboratorio, seguimos elevando la calidad del café en cada etapa del proceso.







